about

Creative Restaurant 九州珠-KUSUDAMA-は新宿区高田馬場にて九州の食材を用いた郷土料理や創作料理を提供する居酒屋スタイルのレストランです。大分の湯布院で手作りされる無添加、無農薬の柚子胡椒を始め、他店では手に入らないような食品や調味料をご家庭で楽しんで頂けるように開設致しました。
また、所縁のあるアーティスト達とARTxMUSICxFOODをコンセプトに2ヶ月に1度開催しているイベント「THE KITCHEN」のオリジナルグッズの販売も行なっています。